Mustad filékniven är tillverkad i kvalitativa material. Eggen är av tyskt rostfritt stål med DuPont Teflon -yta som ger tilläggsskydd mot korrosion och gör att eggen glider fint. Ergonomiskt utformat skaft i mjuk polypropen som ger bra grepp. Ett hållbart eggskydd med praktiskt tumlås medföljer.