Marttiini Kalakätevä är ett mångsidigt verktyg för fiskrensning. Kalakätevä betyder fiskbehändig och det är precis vad kniven är. Med det böjda bladet skär du lätt upp fisken och tandningen gör fjällandet enkelt. Med metallskeden i ändan av skaftet tar du ut inälvorna snabbt och snyggt. Ett plastskydd för bladet medföljer. Finsk knivexpertis!Till bladet använder Marttiini rostfritt stål som är lätt att sköta och håller skärpan länge. Kromhalten i stålet är 13 % och hårdheten 53-54 Rockwell (HRC). För vässning av kromstål rekommenderas diamantbryne. Gummiblandning passar utmärkt som skaftmaterial till knivar. Denna knivs gummihandtag är ergonomiskt format, tål maskintvätt och är lättskött, hygieniskt och säkert. Gummihandtaget känns angenämt varmt i handen även när det är vått och i kallt väder. Skaftets sträva yta och fingerskyddet gör att du får ett säkert och bra grepp om Condor-kniven i alla lägen.Plastslidan är hygienisk. Plastens tekniska egenskaper, dess hårdhet, vattenbeständighet och låga vikt, gör den till ett utmärkt slidmaterial. En hållbar och hygienisk plastslida är praktisk för knivar som används i våta och smutsiga omständigheter.Bladlängd: 10 cmTotallängd: 27 cmBladmaterial: Rostfritt kromstålSkaftmaterial: GummiSlidmaterial: plast
